Главная » Видео рецепты » Курица по-индийски в сливочном соусе
Курица по-индийски в сливочном соусе
Добавлено: 04.07.15 |
Просмотров: 3922 |
Комментарии: 0
Курица по-индийски в сливочном соусе видео рецепты на сайте о еде. Удивительно вкусный рецепт куриного филе в сливочном соусе со специями индийской кухни.
Ингредиенты:
Филе куриных грудок 700 гр.
Масло подсолнечное 2 ст. лож.
Тандури масала(индийские специи) 2 ст. лож.
Масло сливочное 1 пачка.
Лук репчатый 1 крупная луковица.
Чеснок 1 ст. лож.
Томатный соус 1 банка.
Жирные сливки 3 стакана.
Соль 2 чай. лож.
Кайенский перец 1 чай. лож.
Гарам масала(индийские специи) 1 чай. лож.
Тушеное мясо будет более сочным, если сначала его обжарить со всех сторон. Образовавшаяся корочка не даст соку вытечь в процессе тушения.
