Главная » Рецепты » Вторые блюда » Вареники с толченой картошкой
Вареники с толченой картошкой
Добавлено: 23.12.14 |
Просмотров: 8129 |
Комментарии: 0

Вареники с толченой картошкой пошаговый рецепт с фото. Вареники с толченой картошечкой и жареным лучком да со сметанкой, разве это не чудо. Это блюдо из моего детства, в моей семье вареники обожают все, я думаю и ваши близкие оценят этот народный рецепт.
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 5 - 6 порций.
Ингредиенты:
мука 2 - 3 стакана
яйцо куриное 1 шт
вода кипяченная теплая примерно 1 стакан
картошка 6 - 7 средних
лук 1 средняя луковица
масло сливочное 50 гр
соль по вкусу

















Тушеное мясо будет более сочным, если сначала его обжарить со всех сторон. Образовавшаяся корочка не даст соку вытечь в процессе тушения.