Главная » Рецепты » Выпечка и десерты » Сырники из творога
Сырники из творога
Добавлено: 03.11.15 |
Просмотров: 3253 |
Комментарии: 0
Сырники из творога пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Сырники из творога или творожники - это вкусное и полезное блюдо к завтраку, подавать сырники можно со сметанкой, сгущенным молоком, медом или вареньем. Порадуйте своих близких и себя этим лакомством.
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 4 порции.
Ингредиенты:
творог 0,6 кг
мука 4 ст. лож
яйцо куриное 1 шт
сахар 100-150 гр
сода щепотка
мука чтоб обвалять сырники 5 ст. лож
подсолнечное масло для жарки 1/3 стакана
соль по вкусу
Творог выкладываем в чашку и разбиваем в него яйцо.
Добовляем сахар.
Добовляем соду.
Просееваем муку и добавляем в чашку.
Все тщательно перемешиваем.
Формируем шарики, приплющиваем их и обваливаем в муке.
В сковороду с нагретым маслом выкладываем сырники и обжариваем на средним огне до золотистой корочки. 
Переворачиваем сырники и обжариваем с другой стороны до золотистой корочки.
Сырники из творога готовы.
Суп с перловкой не будет иметь неприятного оттенка, если крупу отварить отдельно до готовности и лишь тогда положить в суп.
