Главная » Рецепты » Выпечка и десерты » Кексы с какао
Кексы с какао
Добавлено: 25.06.15 |
Просмотров: 3422 |
Комментарии: 0
Кексы с какао пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Очень вкусные домашние кексы готовятся быстро и просто. В тесто можно добавить изюм, курагу или другие фрукты по вашему вкусу. Для приготовления кексов я брала небольшие силиконовые формочки, вы можете использовать любую другую форму для выпечки.
Из указанного количества ингредиентов получается 14 кексов.
Ингредиенты:
мука 1 стакан
яйцо куриное 4 шт
молоко 0,5 стакана
сахар 1,5 стакана
какао 3 ст. лож
масло сливочное 180 гр
разрыхлитель для теста 1 пачка
ванилин 1 пачка
Готовим тесто. Разбиваем яйца в чашку.
Добавляем сахар.
Все взбиваем миксером пока не растворится сахар.
Добавляем молоко.
Добавляем сливочное масло.
Добавляем какао.
Высыпаем разрыхлитель.
Высыпаем ванилин.
Все тщательно взбиваем миксером.
Добавляем муку.
Все взбиваем миксером. Тесто для кексов готово.
Формочки смазываем подсолнечным маслом.
Выкладываем в формочки тесто.
Ставим формы на противень и помещаем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. 
Шоколадные кексы готовы.
Шпиговать мясо чесноком и лавровым листом удобнее, не вынимая нож из прорези.
