Салат с селедкой, картошкой и луком
Добавлено: 28.02.17 |
Просмотров: 5185 |
Комментарии: 0
Салат с селедкой, картошкой и луком пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Салат с селедкой, вареной картошкой, луком и подсолнечным маслом готовится ну очень просто и отлично подойдет на закуску. Заправить этот салатик можно нерафинированным подсолнечным маслом (с запахом).
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 4-6 порций.
Ингредиенты:
селедка 1 крупная
картофель 6 средних картофелин
лук репчатый 1 средняя луковица
масло подсолнечное 3 ст. лож
соль по вкусу
Отвариваем картошку до готовности. Остужаем и чистим.
Чистим селедку от внутренностей, удаляем голову, хвост и аккуратно снимаем шкурку. Делим рыбу на две половины и удаляем все косточки, получается филе. 
Нарезаем сельдь на средние кубики.
Выкладываем рыбу в салатник.
Нарезаем лук полукольцами.
Добавляем лук в салатник.
Нарезаем картошку кубиком.
Выкладываем картошку в салатник.
Добавляем подсолнечное масло, солим по вкусу и все тщательно перемешиваем.
Салат с селедкой, картошкой и луком готов.
Шпиговать мясо чесноком и лавровым листом удобнее, не вынимая нож из прорези.
