Салат "София"
Добавлено: 16.07.15 |
Просмотров: 13814 |
Комментарии: 0
Салат "София" пошаговый рецепт с фото на сайте о еде. Вкусный и оригинальный салатик из ветчины, болгарского перца, свежих огурцов, колбасного сыра и майонеза. Люблю этот салат за то, что готовить его не сложно, купил готовые продукты, нарезал, заправил и перемешал.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.
Ингредиенты:
ветчина 250 гр
колбасный сыр 100 гр
болгарский перец 1 шт
огурец свежий 1 шт
зелень по вкусу
майонез по вкусу
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
Нарезаем ветчину соломкой.
Выкладываем ветчину в салатник.
Нарезаем перец соломкой.
Выкладываем перец в салатник.
Нарезаем огурец крупными кусочками.
Добавляем огурец в салатник.
Натираем колбасный сыр на крупной терке.
Выкладываем колбасный сыр в салатник.
Наризаем мелко зелень.
Добавляем зелень.
При необходимости салат солим, перчим и все заправляем майонезом.
Все тщательно перемешиваем. Салат с ветчиной и овощами готов.
Солить блюда нужно в конце приготовления. Исключения составляют два случая: когда вы варите уху, соль надо добавить перед тем, как положить рыбу и овощи; когда вы варите пельмени или макаронные изделия, воду солят еще до того, как она закипит.
