Салат с фасолью, ветчиной и грибами
Добавлено: 16.02.15 |
Просмотров: 8053 |
Комментарии: 0
Салат с фасолью, ветчиной и грибами пошаговый рецепт с фото. Салат с фасолью, ветчиной и грибами прост и быстр в приготовлении, но не смотря на простоту, салат получается вкусным.
Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции салата.
Ингредиенты:
консервированная фасоль в собственном соку 1 банка
шампиньоны свежие 200 гр
ветчина 100 гр
лук 1 средняя луковица
масло подсолнечное 2 ст. лож
майонез по вкусу
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Нарезаем грибы.
Нарезаем мелко лук.
На сковороде обжариваем грибы до тех пор, пока не выкипит вся вода.
Добавляем подсолнечное масло, лук, солим перчим, все перемешиваем и жарим до готовности лука.
Открываем консервированную фасоль, сливаем воду и выкладываем ее в чашку. 
Выкладываем обжаренные грибы.
Нарезаем ветчину соломкой. 
Выкладываем ветчину.
Заправляем салат майонезом.
Все тщательно перемешиваем. Салат готов.
Суп с перловкой не будет иметь неприятного оттенка, если крупу отварить отдельно до готовности и лишь тогда положить в суп.
