Солянка мясная
Гороховый суп
Рассольник
Тыквенный суп-пюре
Борщ постный
Щи из свежей капусты
Проверяя доброкачественность свежей рыбы, обращайте внимание на следующие признаки: жабры должны быть красного цвета, глаза прозрачные и выпуклые, чешуя держится крепко.